Gelencsér Jusztina Szakácskönyve
Gelencsér Jusztina
ATTRAKTOR Könyvkiadó Kft., 2025.
Régi magyar kéziratos emlékeket publikáló sorozatunk újabb darabja.
Kötetünkben egy olyan háziasszonyi receptgyűjteményt teszünk közzé, amely a 20. század első évtizedeiben a házi étel- és édességkészítés változatait alkalmazta, köznapi és ünnepi ételeket, süteményeket, tartósító eljárásokat egyaránt.
Sorozat: INTRA HUNGARIAM
Oldalszám: 118
Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
EAN: 9786151050156
Azonosító: 379239
Termék kategória:
Könyv Gasztronómia Szakácskönyvek Általános
