Vegetáriánus táplálkozás - Növényi alapú étrend - az orvos szemével
Calvin L. Thrash, Agatha M. Thrash
Az orvos házaspár könyve részletekbe menően tárgyalja az alapvető tápanyagokat, így az érdeklődő olvasó könnyen megértheti a táplálkozás alapelveit, az emésztőrendszer működését, az elhízáshoz vezető mechanizmusokat, ugyanakkor segítséget nyújt a jó egészség és közérzet eléréséhez. Étrendi tanácsokkal.